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选购莲藕注意的关键点

发布时间:2021-02-04    来源:首页25113

本文摘要:选择莲藕时要注意以下几点:莲藕节细短:莲藕节数影响质量,选择粗短莲藕节,成熟度足,口感好。

选择莲藕时要注意以下几点:莲藕节细短:莲藕节数影响质量,选择粗短莲藕节,成熟度足,口感好。莲藕节间距宽:莲藕节与莲藕节间距越长,莲藕成熟度越低,口感越土质。外形圆润:莲藕外形…选择莲藕时要注意以下几点:莲藕节细短:莲藕节数影响质量,选择时滚动粗短莲藕节,成熟度足,口感好。莲藕节间距宽:莲藕节与莲藕节间距越长,莲藕成熟度越低,口感越土质。

外形圆润:莲藕外形圆润,外形凹凸不平的莲藕不能自由选择。滑泥:没有湿泥的莲藕一般已经处理好了,不能保存,有湿泥的莲藕保存好,可以放在阴凉的地方大约一周。内外最终,卖莲藕时,要注意没有明显的外伤。

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如果有湿泥,可以在选择时稍微剥下滑泥。颜色一定会变红:市场上浸泡、销售不良的莲藕被化学制剂柠檬酸洗净,颜色变红,不推荐销售。颜色朱无异味:莲藕外皮颜色光滑,呈圆形黄褐色,全身或有异味时不推荐选择。

通气孔小:如果是已经缝合的莲藕,可以考虑莲藕中间的通气孔,通气孔大的莲藕多汁。


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